1, Sonnenblumenkerne enthalten bis zu etwa 50 % Fett, davon hauptsächlich ungesättigtes Fett, und enthalten kein Cholesterin; Linolsäuregehalt von bis zu 70%, hilft, den Cholesterinspiegel im Blut des Körpers zu senken, was zum Schutz der Herz-Kreislauf-Gesundheit beiträgt.
2, reich an Eisen, Zink, Kalium, Magnesium und anderen Spurenelementen, so dass Sonnenblumenkerne die Wirkung haben, Anämie vorzubeugen, ist es auch eine gute Quelle für Vitamin B1 und Vitamin E.
3. Essen Sie täglich eine Handvoll Sonnenblumenkerne, um den Bedarf des Körpers an Vitamin E für einen Tag zu decken.
4. Es ist gut, um Emotionen zu stabilisieren, Zellalterung zu verhindern und Krankheiten bei Erwachsenen vorzubeugen.
5. Es hat die Wirkung, Schlaflosigkeit zu behandeln und das Gedächtnis zu verbessern. Es hat eine gewisse vorbeugende Wirkung auf Krebs, Bluthochdruck und Neurasthenie.
6. Es ist nicht nur reich an ungesättigten Fettsäuren, sondern enthält auch eine Vielzahl von Vitaminen, Folsäure, Eisen, Kalium, Zink und anderen essentiellen Nährstoffen. Sonnenblumenkerne enthalten viele essbare Ballaststoffe, und alle 7 Gramm Sonnenblumenkerne enthalten 1 Gramm, was viel höher ist als der Gehalt an essbaren Ballaststoffen von Äpfeln.