Frischer und köstlicher Steinpilz, handgewaschen, von Hand geschnitten und getrocknet, um eine längere Lagerung zu gewährleisten.
Traditionelle Farbe und Glanz werden natürlich getrocknet, behalten die natürliche Ernährung und rauchen ohne Schwefel.
Die von Hand geschnittenen Steinpilzscheiben haben eine vollständige Form, eine klare Textur, eine helle Farbe, eine pralle Form, ein dickes Fruchtfleisch, eine braune Kappe und einen weißen Griff.