Wie man Wolfsbeerpulver isst!
Rote Datteln, Yamswurzel, schwarzer Reis, Walnuss- und Wolfsbeerbrei (Paste)
Hauptzutaten: 80 Gramm schwarzer Reis, 50 Gramm frische Yamswurzel, 15 Gramm Hafer, 15 GrammWolfsbeerpulver, angemessene Menge Lotussamen und Walnüsse, angemessene Menge Zucker und Honig, 6-8 rote Datteln ohne Kerne.
Herstellungsverfahren: Den schwarzen Reis waschen, eine Stunde in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und das Wasser abtropfen lassen. Die Yamswurzel schälen, schaben und waschen und für die spätere Verwendung in kleine Würfel schneiden. Goji-Beerenpulver wird mit warmem Wasser aufgebrüht und beiseite gestellt. 1500 ml kaltes Wasser in den Topf geben, schwarzen Reis, Haferflocken, Yamswurzel, Lotussamen, Walnüsse und Wolfsbeerenpulver hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, auf schwache Hitze schalten und kochen, bis es weich und faul ist. Beim Essen angemessene Menge an roten Datteln, weißem Zucker und Honig.
Effekte: Stärkung der Immunfunktion, Verzögerung des Alterns, Widerstand gegen Leberschäden, Senkung des Blutzuckers, Ernährung der Niere.
