Goji-Beere: Eine magische nährstoffreiche Frucht
Goji-Beeren, auch bekannt als "gemahlener Ginseng", "Ningxia Goji", "roter Goji", "Goji-Saft" und andere Namen, ist ein traditionelles chinesisches Medizin- und Ernährungsprodukt. Goji-Beeren können als Lebensmittel verzehrt oder als Heilkraut verwendet werden und haben in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Goji-Beeren sind reich an verschiedenen Nährstoffen und haben mehrere gesundheitliche Vorteile, insbesondere für den Augenschutz.
Nährwert von Goji-Beeren Goji-Beeren sind reich an einer Vielzahl von Nährstoffen, darunter:
Beta-Carotin
Lutein
Vitamin C
Kalzium
Eisen
Beta-Carotin und Lutein sind die Hauptpigmente in Goji-Beeren und die berühmtesten damit verbundenen Nährstoffe. Diese beiden Nährstoffe sind besonders wichtig für die Augengesundheit und auch für den Schutz von Haut und Haar von Vorteil. Vitamin C hat antioxidative Eigenschaften und kann den Körper vor freien Radikalen schützen und gleichzeitig die Funktion des Immunsystems unterstützen. Kalzium und Eisen sind weitere essentielle Nährstoffe in Goji-Beeren, die zu gesunden Knochen und Blut beitragen.
Gesundheitliche Vorteile von Goji-Beeren Goji-Beeren haben mehrere gesundheitliche Vorteile, darunter einige:
Senkung des BlutzuckersGoji-Beeren können den Blutzuckerspiegel senken und die benötigte Menge an Insulin reduzieren, so die Forschung. Der langfristige Verzehr von Goji-Beeren hat sich bei der Vorbeugung und Behandlung von Typ-2-Diabetes als wirksam erwiesen.
Anti-Fatty LiverGoji-Beeren-Extrakte können die Leber vor übermäßiger Fettansammlung schützen. Darüber hinaus können Goji-Beeren den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senken und so die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern.
Verbesserung der Sehkraft Goji-Beeren sind aufgrund ihres hohen Gehalts an Lutein und Beta-Carotin eines der beliebtesten Lebensmittel zum Schutz der Augengesundheit. Es wurde gezeigt, dass diese beiden Nährstoffe grauem Star und altersbedingter Makuladegeneration vorbeugen und zur Aufrechterhaltung einer gesunden Sehkraft beitragen.
Stärkung des Immunsystems Goji-Beeren haben auch immunstärkende Eigenschaften, die die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten verbessern und eine schnellere Genesung fördern.
Anti-AllergieGoji-Beeren haben nachweislich antiallergische Wirkungen und reduzieren effektiv die Symptome von Allergien.
Möglichkeiten, Goji-Beeren zu konsumieren In China werden Goji-Beeren typischerweise als getrocknete Beeren in Tee oder Suppe konsumiert. Sie können auch zur Herstellung von Desserts, Süßigkeiten, Säften und anderen Speisen verwendet werden, die alle köstlich sind. Wenn Sie neue Arten des Konsums von Goji-Beeren ausprobieren möchten, können Sie Folgendes in Betracht ziehen:
Hinzufügen zu Haferflocken oder Milch zum Frühstück
Streuen Sie sie auf Salate oder Pfannengerichte
Goji-Beeren-Tee zubereiten oder mit anderen Kräutern und Teeblättern mischen
FazitAufgrund der oben genannten Inhalte ist klar, dass Goji-Beeren eine nährstoffreiche Frucht mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen sind. Wir empfehlen, Goji-Beeren in Maßen zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen. Wenn Sie jedoch an einer chronischen Erkrankung leiden oder Medikamente einnehmen, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt, um mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden.
